[What's the Vegan? NO.8] 자연을 그대로 담은 100% 식물성 널담 비건마카롱의 모든 것 다양한 스토리

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[What's the Vegan? NO.8] 자연을 그대로 담은 100% 식물성 널담 비건마카롱의 모든 것

작성자 널담(ip:)

작성일 2023-02-23 18:49:03

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100% 식물성 재료만을 사용해 만들어져 유당불내증, 알러지 걱정 없는 널담 비건 마카롱

널담 비건마카롱은 널담만의 자체 개발 기술력으로 만들어진 아쿠아파바, 비건버터, 비건크림치즈를 포함한 100% 식물성 재료로 만들어져 유당불내증과 알러지 걱정은 NO! 비건도 마음 편히 먹을 수 있는 영양학적으로 우수한 디저트에요.

특히 비건마카롱은 마카롱의 핵심 재료인 계란 흰자가 아닌, 널담이 자체 개발한 병아리콩 삶은 물, 아쿠아파바로 대체하여 만들었는데요. 계란 흰자를 아쿠아파바로 대체하게 되면, 계란 흰자 사용 대비 약 20배의 물을 절약하고 약 3배의 이산화탄소 배출량을 감소시키는 효과를 얻을 수 있답니다! 밀가루 대신 100% 아몬드 가루가 들어가 밀가루 걱정은 일절 NO! 단백질과 식이섬유까지 가득 담아 더욱 건강하게 즐길 수 있는 디저트랍니다. 환경, 건강 등 다양한 이유로 비건을 추구하며 비건 식품을 찾아주시는 분들이 많아졌는데요. 자연에서 온 건강한 식물성 재료를 그대로 담아 마카롱 크기만큼이나 영양성분이 꽉 차있는 널담의 '자연'스러운 비건 마카롱! 말그대로, '자연'스러운 널담 비건마카롱과 함께 환경도, 건강도 모두 지켜보시는건 어떨까요?